24

周四

201910

>

 快讯

  • 妙可蓝多拟拓展沙特市场

    妙可蓝多公告,公司在2月8日与SADAFCO以书面方式签署了备忘录。双方将相互合作,以拓展儿童奶酪零食在沙特的市场。通过利用各自优势,包括但不限于妙可蓝多的生产与研发能力,以及 SADAFCO 在当地的分销网络、运营能力与商业渠道,双方有意在沙特就儿童奶酪零食的创新、引入、商业化、分销及市场拓展方面,探索建立战略合作伙伴关系的可能性。SADAFCO是一家总部位于沙特阿拉伯的地区领先食品制造商、分销商及营销商。(公司公告)

    1天前
  • 乳品企业萨普托敞开并购大门

    近日,加拿大乳制品生产商萨普托(Saputo)首席执行官Carl Colizza表示,收购和兼并将是公司未来增长战略的重要部分,尤其是在北美和海外市场。Colizza强调,收购将帮助公司快速渗透市场、扩展渠道。此外,Saputo将继续投资高蛋白和增值奶制品领域,利用规模和品牌优势支持品牌增长。(Just Food)

    1天前
  • AI潮玩“奇妙拉比”获数千万天使轮融资

    2月4日,AI潮玩品牌“奇妙拉比”于北京陶朱新造局举办发布会。会上“奇妙拉比”正式对外披露最新融资进展。截至目前,“奇妙拉比”已完成天使轮融资,累计金额达数千万人民币(具体金额未披露),本轮融资由锦秋基金领投,首程控股联合投资,沧澜资本担任独家财务顾问。(36氪)

    1天前
  • 胖东来创始人于东来宣布年后退休

    2月11日消息,胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布,过年后正式退休,将转为顾问,胖东来工作由胖东来决策委员会主持。

    1天前
  • 婴幼儿食品菌种拟添新成员

    2月11日,国家食品安全风险评估中心发布新食品原料动物双歧杆菌乳亚种CP-9公开征求意见,意见反馈截止3月13日。动物双歧杆菌乳亚种CP-9(Bifidobacterium animalis subsp. lactis CP-9)属双歧杆菌属动物双歧杆菌乳亚种,本产品从母乳中分离获得。本次批准列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,作为可用于婴幼儿食品的菌种用于食品中直接食用。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。动物双歧杆菌乳亚种已被列入我国《可用于食品的菌种名单》和欧洲 食品安全局资格认定(QPS)名单的推荐微生物列表。

    1天前

 母婴行业观察

从业者亲述:精品母婴店如何做成规模化连锁?

产业

小五

阅读数: 3379

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2023-03-14 10:21

导读:近年来,精品母婴店以狂飙猛进的姿态一跃成为行业新势力,然而,高速发展之下隐忧也愈发显现,难以复制、难规模化,成为制约精品母婴店持续高增长的一大阻力,如何从一个点扩展到一个面甚至成一个体系,对于部分追求节奏性扩张的玩家来说无疑是一大挑战。


作者:新母婴店


在近期QTOOLS企业游学中,QTOOLS采购总监李亚栋就精品母婴店如何做成规模化连锁进行了解答,据他一线从业者的角度看,需做好三件事,一是团队整体要具备选品思维和能力,二是需要店主或加盟店主有一定的社会圈层、客户资源,以便其能够去更好的开拓市场;三是门店总部要给予加盟店一定的支持力度和运营协作。


精细化选品:有自己独到的理解和市场预判能力


别具一格的装修、年轻化的沟通方式及高端、高品质、高颜值的选品或是精品母婴店一朝崛起的核心要素,其中,差异化的选品曾一度被用户推崇且备受行业关注。


一开始,有不少进口母婴店都试图从“买手选品”切入来打造差异化壁垒,这些买手或是经验丰富的辣妈宝爸、或是走在育儿时尚前沿的国际专业买手,以“一己之力”构筑起进口母婴店的精品模式。当门店从一家拓展至数十家、百家后,选品需要一个团队整体去推进。一如QTOOLS采购总监李亚栋所强调的,“精品母婴店想要规模化,团队整体选品的感觉是基础”。


圈层效应化:精准获取并高效沉淀门店种子用户


相较于传统母婴店经营货品的逻辑,精品母婴店从一开始做的就是关乎于“特定人群”的圈层化生意,到店消费者追随的是门店创始人或店长。在早前的访谈中,广西ATOMFUN儿童房高端母婴创始人陶虹就直言,“进口或精品一类的母婴店在于它有核心、有人设、有IP,有他的不可替代性”。


早前的传统母婴店在做规模化时,更多考虑的是门店选址及覆盖范围,而于精品母婴店而言,还有一个基础前提是,加盟店主是否有足够的初始用户资源,在门店运营初期是否能保证生意的正常开展等。就目前来看,已经有头部的几家精品母婴店,都会通过社群结合公众号搭配运营或小红书等,用于圈层客户关系的建立与维护,以培养种子用户的活跃度和忠诚度。


总部强支撑:总部对门店的帮扶力度与指导深度


Karotte可萝可特总经理张遨麒表示,“加盟的本质其实就是复制,一定要有一些核心的内容才可以进行复制”。因而,想要从单店做成连锁化,这背后对于品牌输出、管理输出及供应链输出的要求也就更高。


一个合格的总部应该为加盟门店提供哪些支持?除了要有一定的品牌影响力和连锁管理能力之外,大系统支持的可靠供应链、全套管理培训手册和完善的运营指导,包括前期专业的商圈选址、客流、盈利测算的分析及后期门店营销活动策划、落地动销支持等或是支撑一个新开门店“立得住且做下去”的核心要素。


就目前来看,市面上已有不少精品母婴店正在从单店向全国扩张,这就说明精品母婴店规模化并非一个伪命题,回到最开始的问题,精品母婴店的成功案例能否复制?这无疑取决于多方共建。当然,精品母婴店所服务的高端客群始终是有限的,这也是其规模扩张的一大天花板所在,不过从当前消费分化的趋势看,这个“小而美”的生意依旧有很多想象空间。


4月13-14日,杭州,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”重磅来袭,到现场,与众多母婴玩家共同探讨精品母婴店规模化发展之道。


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6