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周四

201910

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 快讯

  •  美团小象超市线下首店最快10月在北京开业

    9月16日有消息称,美团小象超市线下首店选址北京华联万柳购物中心B1 ,面积近6000平。据万柳购物中心现场工作人员透露,听说该店最快10月开业。目前,该店正处于围挡装修阶段。(商业观察家)

    9小时前
  • 淘宝直播双11策略:投入30亿补贴爆品和店播

    9月17日消息,淘宝直播在杭州举办天猫双11选品会。会上,淘宝直播运营总经理梦心介绍,此次淘宝直播将投入30亿,覆盖商家经营的关键环节,涵盖用户增长、爆品扶持、达人激励与店播扶持等方面,做大品牌增长。今年双11淘宝直播将扩大“免定金”的覆盖范围和爆品规模。平台发放大额定金红包,消费者领取红包后最高可实现“0元付定”,还可叠加享受多重优惠,大幅度降低购买门槛,在预售期消费者就可以提前入手爆品好货,购物决策更简单。今年还将新增“现货折扣券”玩法,让用户在现货期也能买到优惠商品,补全大促消费链路,帮助主播冲刺GMV。

    9小时前
  •  仙乐健康泰国产业园奠基

    日前,仙乐健康泰国产业园在春武里奠基。该产业园总占地面积约6万平方米,规划建设面积超过7万平方米,预计于2027年正式投入运营;将分两期推进建设,首期建设包括营养软糖车间、仓库、动力中心等设施,建成后年产能将达24亿粒营养软糖,涵盖瓶装、袋装、枕包等多种包装形式。随着泰国产业园的建设推进,仙乐健康将在全球范围内形成9大生产基地和5大研发中心为核心的协同发展网络,覆盖北美、欧洲、亚太三大核心营养健康食品市场。(公司发布)

    9小时前
  • 雀巢董事长Bulcke提前卸任

    雀巢公司9月16日宣布,董事长Paul Bulcke已决定卸任,Pablo Isla将于10月1日接任该职位。此次布克卸任前,雀巢已于本月早些时候突然解雇首席执行官Laurent Freixe,原因是其未披露与下属的恋爱关系。据悉,今年6月,雀巢曾宣布现任董事会主席Paul Bulcke将于2026年4月公司股东大会后卸任。

    9小时前
  • 菲仕兰在新加坡开设新应用中心

    近日,菲仕兰宣布在新加坡开设新的应用中心,和原来相比研发占地增长30%。在新加坡经济发展局的支持下,该中心将成为菲仕兰在亚太市场持续发展的战略门户,范围辐射日本、韩国、澳大利亚、新西兰和东南亚多地。该中心配备先进实验室,用以开发功能性食品,加速应用开发和亚太市场推广。(公司发布)

    9小时前

 母婴行业观察

2023第一“卷”,千亿奶粉市场向何处要增长?

产业

小六

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2023-02-16 10:25

作者/奶粉关注


导读:2023年,从各个奶粉品牌的最新动作、渠道的最新反馈,以及我们开展的大量调研、访谈来看,整个奶粉行业大家无一不在关心的就是新国标。


一方面从品牌端来看,新国标门槛更高、审批更严格,乳企从资源储备、配方研发、生产工艺到质量管控等各个环节都要精进;另一方面从渠道端来看,选品思路、品牌数量、品类结构也有了新的调整;相应地,随着新国标落地,用户的消费倾向也会发生变化。


更重要的是,在政策变化的连锁反应下,品牌加速淘汰更迭,品类变迁、新品诞生加速进行,而渠道整合的步伐也在加快。


2023年,品牌和渠道又到了做选择的十字路口,如何在新阶段找准新出路?


4月13-14日,杭州,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”重磅来袭,全国、全域优秀渠道代表汇聚于此,热门赛道、细分品类代表齐聚现场,一起发现创造更多新增长!


在哪些新渠道里卖奶粉?


在跟母婴行业观察交流的过程中,一位品牌方老大表示:“奶粉在线上和线下占比为25%、75%,不会有太大的变化。”在行业一直以来的认知中,也有“奶粉的主战场在线下,而线下的主场在母婴店”之说。


的确,线下母婴店、线上主流电商是奶粉经营的主阵地,但新渠道的崛起也在不知不觉间改变着原有的市场格局,率先布局新渠道的商家往往能抢先吃到一波红利。


社区团购


2022年上半年的疫情肆虐使社区团购进入大众视野,尤其乳制品等生活必需物资需求量较大,母婴产品中的婴儿奶粉更是成为重点保供对象。飞鹤、君乐宝、金领冠、美赞臣、惠氏、爱他美等众多品牌第一时间协调资源,开通社区团购平台,用最快的速度将奶粉送到有需要的家庭手中。在疫情封控期间,社区团购成为奶粉交易的主流模式之一,“快团团”这样的工具也派上了用场,借助社群流量,快速铺开市场。到现在,社区团购已经在奶粉消费中扮演着越来越重要的角色。


即时零售


外卖平台卖奶粉,为母婴家庭提供最后一公里的便利,即时零售正在走进越来越多家庭,一些头部的奶粉品牌如飞鹤、金领冠、美素佳儿和区域大连锁如孩子王、爱婴室、乐友、贝贝熊、丽家、爱婴岛、中亿、优康宝贝、健瑞儿、登康、喜阳阳等,均在布局即时零售,年轻父母通过点外卖来购买奶粉的频率也越来越高。


全域电商


“不要在乎线上、线下,连接在哪里交汇,就去哪里交易。因为那里有用户、有数据,甚至有很多你以前根本做不到的事情。”在第八届未来母婴大会上,母婴行业观察创始人杨德勇分享到。以消费者为中心,整合公域私域、整合线上线下,成为趋势所在。通过私域、小程序建立并稳固会员系统;通过店铺自播、达人种草、视频号直播全方位链接用户、形成交易闭环;包括不久前抖音超市全面开放,卖起奶粉纸尿裤,用户消费渠道的选择更加多样化。


新母婴店


传统母婴店亟待转型,爆发中的网红精品母婴店也在寻找新方向。从只卖进口到优选国产,国产奶粉在新母婴店中的占比逐渐上升。同时,用户需求更新迭代,对于门店经营者提出了更高要求,门店自身难以复制、难规模化,也是制约网红精品母婴店继续做大的主要因素。从野蛮生长到趋于求稳,不少网红精品母婴店也在寻求新“出路”。


哪些增长品类孕育着新机会?


“母婴生意永远值得重做一遍”,聚焦庞大的奶粉市场以及整个婴童食品赛道,增长的机会永远大于存量不足、内卷加剧带来的挑战。在纷繁复杂的市场变化中,趋势爆品、增长黑马值得好好研究。


传统的婴配牛奶粉竞争优势越来越小,但由稀缺奶源、热门营养素主导的配方升级正在如火如荼进行中;单一品类与同质化的产品无法满足用户更高阶的营养补充需求,有机、A2、羊奶粉等热门细分品类的交叉组合成为趋势。


儿童粉方兴未艾,特配粉需求高涨,出生率连年下滑的大背景下,新的增长引擎正在形成。从2019年开始,儿童粉连续四年保持高增长,大小品牌均在入局,线上线下都在加码,从当前儿童群体的年龄构成长远来看,儿童粉已经成为所有奶粉品牌的标配。特配粉消费群体、产品供应呈上升趋势,市场也呈现新格局,在达能、雀巢等进口品牌主导的特配粉赛道,本土品牌试图撕开一条口子,飞鹤、澳优、圣元、和氏等持续加码。


零食增长最快,引领整个婴童食品的增长。Nint任拓数据显示,2020年宝宝零食全年线上增长49.8%,2021年同期增长100.8%,2022年同期增长32.3%,不仅销售额在增长,且产品数量、品牌数量、用户消费量均在扩大。


营养品专业化、精细化趋势明朗,用户教育普及、调理型门店兴起,带来新一轮增长机会,经历暴涨暴跌后,洗掉了一批品牌,过去一年市场也回归到比较平稳的增长水平。


此外,婴幼儿调味品、液态奶等小众产品,正在走进越来越多母婴家庭的日常生活。


更多新渠道、新打法、新模式……更多细分品类的数据解析、增长黑马的独家秘笈、头部品牌的长红之道……4月13-14日,杭州,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”,期待你的到来!


文章来源:母婴行业观察




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