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周四

201910

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 快讯

  • 光明乳业完成对小西牛的收购

    5月11日,光明乳业公告称,公司已完成对青海小西牛生物乳业股份有限公司40%股份的工商变更登记,现持有小西牛100%股份。按照补充协议约定,光明乳业将在股份变更完成后的10个工作日内支付第一期转让款34757.85万元,剩余12000万元则于2027年3月31日前支付。至此,光明乳业对小西牛的收购走完最后一步。(公司公告)

    23小时前
  • 伊利拟对大洋洲资产进行重组

    在公布2025年乳制品利润创纪录后,伊利大洋洲提议对Westland Milk Products和Oceania Dairy进行员工组织架构调整。首席运营官Anthony Bourke表示,目前正在和Westland Milk Products、Oceania Dairy和Pure Nutrition的员工磋商;调整是为了打造本地化卓越团队,大多数拟议调整集中在总部运营层面的职位(FARMERSWEEKLY)

    23小时前
  • 佳贝艾特全球多款产品荣获“清洁标签计划”认证

    近日,佳贝艾特多款产品荣获“清洁标签计划”(Clean Label Project)“纯净奖”(Purity Award)认证。这是佳贝艾特继2024年、2025年之后,再度获得该项认证,彰显了其在全球市场甄选纯净原料、遵循严苛品质标准的长期承诺。

    23小时前
  •  《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行

    5月6日,《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行。大健康相关品类成为监管重点。针对此类商品,新规主要聚焦虚假宣传、误导性话术、误导感官等方面。此外,新规对主播提出更高责任要求:须建立选品与核验制度,对推广食品提前实物试吃;建立食品抽样检验管理制度;直播中须清晰展示商品包装、生产日期及配料等信息。在准入与清退方面,主播须具备食品推广知识及合规能力,近365天内无集中投诉或质量缺陷记录。违规者将被清退并限期限制准入。

    23小时前
  • 伊利在黑龙江成立新公司

    近日,黑龙江金瀚伊利乳业有限责任公司成立,注册资本2000万元,经营范围包含:机械零件、零部件销售;机械设备销售;机械设备租赁等。企查查股权穿透显示,该公司由伊利股份全资持股。(企查查)

    23小时前

 母婴行业观察

没有门店,没有导购,真正的开源节流是无店运营!

产业

小六

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2024-06-25 10:10

导读:“消费降级,新生儿下滑,只有能做到开源节流的母婴店才能一直走下去。”一位深耕母婴行业多年的从业者对母观记者分享道。


何为开源节流?开源,增加收入;节流,降低支出。


但看似两件事,其实无论是增加收入,还是降低支出,都是为了追求利润。毕竟提高利润,才是开源节流的目标。


那母婴店的开源节流怎么做呢?


没有店的母婴店


生意不好做,进店量大大降低,是好多从业者最近两年最直观的感受。


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也正是在这样的背景下,有人坚持,有人退出,也有人放弃了传统门店。


“我放弃了母婴店不代表我放弃了母婴行业。”在走访市场的过程中,一位没有门店的母婴行业从业者向笔者介绍了他的运营模式。


“没有门店,没有导购,一个仓库,两名员工足矣。”


“我们关闭了线下门店,把精力都放在了线上平台上,美团、饿了么和小程序是主要阵地。”这位老板讲道。


为何要放弃母婴线下零售店呢?


一方面,线下门店运营成本过高。


门店租金一直是母婴店的一大支出。一间100平米左右的店铺,它的租金每月大概在5000元—2万元不等。一线城市或者新一线城市房租价格更为高昂一些。


“我们当时总共有两家店,平均一家店的年租金就要10万左右。而这20万的年租金,差不多就占据了门店年毛利的30%。”


还有人工成本,两家店总共有5名导购,加上水电费用,两家店,每年运营成本也要近30万。


现在母婴门店生意下滑,进店率大不如前,门店生意的萎缩,更凸显出门店租金等运营成本带给零售商的高压。


另一方面,消费者消费渠道的改变。


根据美团调研问卷数据显示,“在选择即时零售购买母婴产品的宝妈中,有67.35%认为选择即时零售是日常消费,没有特殊原因,只是觉得即时零售又快又方便”。


随着母婴行业主要消费者的年轻化,购买渠道的改变大家有目共睹。


当前美团、饿了么等平台的主要群体,一直是以年轻人为主,新生代最显著的一个特点就是“懒”,相对于传统电商和线下门店,即时零售能满足一切懒宅急需求,配送速度快,送货到门口,全天24小时“即点即达”。


“而新生代宝妈的消费习惯本就是更倾向线上的。再加上一日三餐靠外卖的生活习惯,母婴产品外卖购买自然成为首选。”这位老板解释道。


目前在母婴行业的零售业态中,已经有越来越多母婴线下零售店开始在即时零售的平台上布局,像孩子王、爱婴室等大型连锁都在美团、饿了么等外卖平台上做大动作。


但更值得注意的是几大平台在即时零售赛道的竞争。


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前不久,京东即时零售品牌“小时达”升级为“秒送”,整合原即时零售品牌京东小时达、京东到家,以全新的品牌形象“京东秒送”为消费者提供“好物立享”、打造最快9分钟送达的购物体验。


2023年,美团即时配送订单数增长24%为219亿笔。去年10月,抖音在商城频道为“小时达”开放独立入口,正式从“抖音超市”独立,并尝试与线下商超合作。去年11月,饿了么宣布启动“双百计划”。未来两年,深度携手100个零售品牌,助力品牌在实现100%以上的生意增长。


通过对比即时零售平台的竞争来看,最近乃至未来几年,即时零售平台将为零售商家带来巨大的商业机会。


在传统母婴零售生意的萎靡和消费模式及市场环境不断演变的当下,零售商家需深入理解消费者需求,利用即时零售平台的数据分析工具优化商品推荐和库存管理,实现高效物流与配送。


只有把握住新兴渠道的机遇,积极拥抱数字化转型,不断创新和调整策略,才能在母婴市场中持续稳固自己的地位。


文章来源:母婴行业观察




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