作者：营养品情报

1、营养品行业这几年的明显变化：一是产品从严肃营养的偏“药品”化逐渐转向零食化的“功能性食品”，不仅要求功效强，还要求口感好；二是整个行业卷得越来越厉害，跨行、跨界过来的品牌不断增加，消费者的心态也发生改变，倒逼企业提升产品升级换代速度。

2、营养品行业还是一个蓝海市场，当我的产品拥有极强的差异化优势，在上市之后甚至找不到对手时，我就不会走低价竞争的逻辑，而是会把产品的销售利润守护好，也为客户在消费者中可以获得更高售价做好保障。

3、目前营养品行业企业技术发展与消费者需求之间存在一定滞后性，例如消费者在母婴产品的需求上逐渐加码，无副作用、无添加等等，但企业又无法在短期内实现原料、技术的创新。

4、国内营养品市场非常庞大，但品类渗透率远不如国外，消费者的很多需求被压抑了。所以从业者在短期内承受了较大的竞争压力，但长远来看只要守住自己的核心竞争壁垒，提升流程效率、服务能力、技术研发创新能力，营养品行业依旧是一个广阔的蓝海。

5、营养品爆品打造逻辑：一是要求从业者具有很强的市场洞察能力，关注市场上已有的一些现象级产品，它可能来源于新的趋势、新的原料和新的技术，结合赛道增速和消费者需求找到真正可以落地的点；二是在技术上有自身非常鲜明的特色，产品的吸收率、功效、口感等都有保证；三是有足够强的营销卖点，再辅以包装优化等细节能力的打造，给予消费者良好的体验。

6、直播带货的火热在一定程度上加速营养品市场卷价格，消费者也更注重价格优势，但目前直播带货实际上存在“达人不达”的问题，本质上还是不够专业，多数达人的讲解风格偏向于快消品销售，忽略营养品产品的成分和功效。

7、未来营养品行业可能最终会走向个性化营养，现阶段全家营养大多只是在人群上的简单拓展，但个性化营养背后是技术突破，且更符合消费者最本质的需求。

8、精准营养所面临的挑战：一是精准评估，如何通过每个人不同的身体情况进行评估；二是精准建议，如何通过数据给予每个人更贴合自身需求的营养补充建议；三是精准制造，如何根据不同个体需求做好成本控制、产品线布局延展等。

9、破局营养品行业低价竞争恶性循环的方法：

①回归循证营养，讲究证据和功效，同时不断对消费者进行教育，逐渐提升市场渗透率；

②跨境是一个非常好的机会，今年来看，跨境已经很成熟，它绕开了国内同质化竞争的逻辑，自由度更高，便于打造出更具有差异化的产品，也能卖出更好的价格；

③精准营养可能在未来 3 到 5 年开始起量，经过技术沉淀、能力储备， 5 到10 年内有可能成为整个行业里的一支重要力量。

10、中国营养品市场足够内卷，但在东南亚、非洲、中东等区域，无论是婴童营养赛道，还是整个大健康产业，都还有非常广阔的增长机会和潜力，这就是中国制造业的优势。

11、营养品行业不是一个存量博弈的逻辑，这意味着市场现在的蛋糕不止这么大，通过技术上的创新和突破，这个蛋糕能够继续做大。

文章来源：母婴行业观察

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