快讯
11月5日，第八届中国国际进口博览会正式开幕。作为连续八年参加进博的“全勤生”，中国乳业国家队蒙牛集团再次携“宝酪斯”等品牌全面展示乳业打造新质生产力的成果。
进博会期间，雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思(Kais Marzouki)与媒体对话。在被问及如何应对消费理性化趋势时，马凯思特别提到了泡泡玛特旗下IP Labubu。“中国消费者在购买日常用品时会再三考虑，努力管理预算，但另一方面，他们也想犒劳自己，愿意为情感共鸣买单，这给了食品行业是重要启示。”他认为，食品不仅是营养载体，也可以是情感载体，关键在于提供合适的产品、适配的场景和消费的理由。(新浪科技)
据观察，爱婴室10月份新开7家门店，分别位于：泰州、泉州晋江SM广场（泉州首店）、杭州、上海百联南桥、合肥、无锡以及重庆。其中，泉州晋江SM广场店更是爱婴室在当地的首家门店。（新母婴店）
11月6日消息，俞敏洪发文确认孙东旭离职：“近期，东旭因为个人原因，提出不再继续工作。我鼓励他坚持下去，相信公司会越来越好，并希望他未来适当的时候回到管理岗位。但他经过了认真思考后，觉得还是想离开。最终，我同意他离开，不再参与公司工作。我们俩之间保持着很好的沟通，没有任何龃龉和隔阂，请朋友们放心。我会继续努力，和全体东方甄选成员保持密切良好的沟通，带领大家奋发前行，为朋友们提供美好安全的产品。”
根据《中国营养保健食品协会团体标准管理办法》，漳州美莱生物科技有限公司等单位起草了《婴幼儿冻干辅助食品》团体标准，根据工作计划，现面向相关单位公开征求意见，征集截止日期12月3日。
母婴行业观察
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中小门店喊话：“奶粉价盘只在品牌端稳住了，没有在渠道端稳住”
导读：最近采访不同地域的两家母婴连锁老板，谈及今年的奶粉市场，他们不约而同地提到一个词——涨价。上半年各大品牌都在涨价。不止涨价，一些进口产品甚至长期处于断货状态，价格也是水涨船高。
关于涨价的原因，首先品牌端传递出的一个核心因素是生产和物流压力。从奶粉上游来看，2021年下半年以来，全球奶业主产国奶产量下降，全球粮食、化肥、能源等大宗商品价格普遍上涨，推升全球奶业成本。2022年欧盟、新西兰等奶业主产国奶价纷纷进入了每公斤3元人民币的时代。除了奶价上涨外，饲料成本、运输成本等多种因素发挥作用，最终将压力传导到消费端。
涨价的另一个原因是许多产品经过一轮焕新，纷纷加装内码，本意在于稳住价格、控制窜货，改善终端奶粉市场的乱价现象和恶性竞争，让渠道利润得以保障。
品牌厂家在涨价 ，但据许多门店反馈，终端成交价并没有大幅度的增长。
所以渠道最明显的感受是：拿货价上去了，但终端零售价并没有上去。
尽管消费在升级，但消费能力下降了，消费者越来越务实了。尤其疫情到了第三年，在充满不确定的大环境下，消费者的态度更偏向“保守积极”。今年8月母婴研究院针对母婴人群广泛开展的一份调研显示，42.7%的家庭消费力大幅下滑，39.2%的家庭表示：“刚需高频消费品更重视性价比，大件消费更理性，非必要消费减少。”
数据来源：母婴研究院
在开放的市场中，消费者总能在不同渠道找到最低的价格，而内码制可以减少一件代发、窜货乱价，但做不到完全杜绝。更值得注意的是，一些品牌在没有考虑清楚的情况下盲目跟进内码制，消费者对价格上调的奶粉不买单，销量随之下滑，量上不去就要靠1-3轮涨价来弥补损失，以此减少销售额快速下跌的影响。
因此，一些门店喊出：“价盘只在品牌端稳住了，没有在渠道端稳住。”在他们看来，行业窜货乱价的现象并没有从根本上得到解决。
甚至一些母婴店老板表示，整体还没躺平，但在奶粉上已经躺平了，这主要是因为他们对上游已经没办法掌控了。所以门店开始考虑调整品类结构，把门店利润结构往其他品类上转移；或强化自身价值，从服务等板块获利；以及向精品店/网红店转型，让自身定位更精准专业。
无论是涨价潮引发的恐慌，内码制带来的“争议”，渠道在夹缝中的艰难，还是品牌端、渠道端的大洗牌，都是行业变革必然要经历的阵痛。
稳住价格，意味着一切。
所以当下，某种程度上母婴店和奶粉消费者站在了同一战线上：别涨价！
文章来源：母婴行业观察
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