快讯
近日，蒙牛高蛋白M-PLUS家族的重磅新品——15g高蛋白低温益生菌酸奶正式上市。该产品以“高蛋白+原生高钙+双活性益生菌”的专属配方，突破传统酸奶品类边界，开创高蛋白益生菌即饮酸奶新赛道，为整个乳品行业的功能化升级提供了全新范式。这是蒙牛高蛋白M-PLUS家族在5月18日推出15g原生高蛋白牛乳后的又一力作，添加了天然发酵带来的活性益生菌，有助于维护肠道环境稳定，可以实现“蛋白补给+肠道健康”的双重收益。
近日，石家庄恒鲁生物正式获得食品添加剂生产许可，涵盖2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL），系国内首个酵母发酵合成HMOs的生产许可。该技术采用完全自主知识产权的第三代酵母发酵工艺，以益生菌乳酸克鲁维酵母为底盘实现菌种与工艺双重突破。此前其2'-FL已通过国家卫健委新品种审批，此次获批标志着国产HMOs产业化迈入自主可控新阶段。
6月5日，国家市场监督管理总局食品审评中心公示了新一批的进口保健食品备案信息，共涉及4款进口保健食品，均为加拿大营养品牌滴适宝旗下产品，分别为滴适宝锌滴剂、滴适宝钙口服液、滴适宝铁滴剂、滴适宝维生素D滴剂。
近日，澳洲儿童青少年营养领导品牌Nature‘s Way佳思敏全新脑部营养产品“考能佳EXAM+”在京东健康平台独家首发，旨在通过科学配方为青少年学子提供针对性的营养支持。
近日，孕婴世界宣布广东子公司正式起航，多家广东区域母婴优秀玩家加入，其中包括清远母婴连锁婴语故事（80+家）、佛山母婴连锁吒吒猪（15家）、深圳母婴连锁快乐宝宝（17家）、中山母婴连锁宝贝屋（10家）、普宁母婴连锁培婴园（14家）、韶关母婴连锁育婴故事（12家）。目前，孕婴世界已覆盖四川、重庆、贵州、云南、湖北、安徽、江西、甘青宁（甘肃/青海/宁夏）、浙江、福建、陕西、东北（黑龙江/吉林/辽宁）等多省市。
母婴行业观察
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中小门店喊话：“奶粉价盘只在品牌端稳住了，没有在渠道端稳住”
导读：最近采访不同地域的两家母婴连锁老板，谈及今年的奶粉市场，他们不约而同地提到一个词——涨价。上半年各大品牌都在涨价。不止涨价，一些进口产品甚至长期处于断货状态，价格也是水涨船高。
关于涨价的原因，首先品牌端传递出的一个核心因素是生产和物流压力。从奶粉上游来看，2021年下半年以来，全球奶业主产国奶产量下降，全球粮食、化肥、能源等大宗商品价格普遍上涨，推升全球奶业成本。2022年欧盟、新西兰等奶业主产国奶价纷纷进入了每公斤3元人民币的时代。除了奶价上涨外，饲料成本、运输成本等多种因素发挥作用，最终将压力传导到消费端。
涨价的另一个原因是许多产品经过一轮焕新，纷纷加装内码，本意在于稳住价格、控制窜货，改善终端奶粉市场的乱价现象和恶性竞争，让渠道利润得以保障。
品牌厂家在涨价 ，但据许多门店反馈，终端成交价并没有大幅度的增长。
所以渠道最明显的感受是：拿货价上去了，但终端零售价并没有上去。
尽管消费在升级，但消费能力下降了，消费者越来越务实了。尤其疫情到了第三年，在充满不确定的大环境下，消费者的态度更偏向“保守积极”。今年8月母婴研究院针对母婴人群广泛开展的一份调研显示，42.7%的家庭消费力大幅下滑，39.2%的家庭表示：“刚需高频消费品更重视性价比，大件消费更理性，非必要消费减少。”
数据来源：母婴研究院
在开放的市场中，消费者总能在不同渠道找到最低的价格，而内码制可以减少一件代发、窜货乱价，但做不到完全杜绝。更值得注意的是，一些品牌在没有考虑清楚的情况下盲目跟进内码制，消费者对价格上调的奶粉不买单，销量随之下滑，量上不去就要靠1-3轮涨价来弥补损失，以此减少销售额快速下跌的影响。
因此，一些门店喊出：“价盘只在品牌端稳住了，没有在渠道端稳住。”在他们看来，行业窜货乱价的现象并没有从根本上得到解决。
甚至一些母婴店老板表示，整体还没躺平，但在奶粉上已经躺平了，这主要是因为他们对上游已经没办法掌控了。所以门店开始考虑调整品类结构，把门店利润结构往其他品类上转移；或强化自身价值，从服务等板块获利；以及向精品店/网红店转型，让自身定位更精准专业。
无论是涨价潮引发的恐慌，内码制带来的“争议”，渠道在夹缝中的艰难，还是品牌端、渠道端的大洗牌，都是行业变革必然要经历的阵痛。
稳住价格，意味着一切。
所以当下，某种程度上母婴店和奶粉消费者站在了同一战线上：别涨价！
文章来源：母婴行业观察
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