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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛发布全新乳原料品牌MnmpX

    6月16日,在第二十七届健康天然原料、食品配料展览会上,蒙牛集团正式发布全新乳原料品牌MnmpX。蒙牛乳业奶立方业务部负责人翁汨表示,本次MnmpX品牌正式启航,是蒙牛布局高端营养健康赛道、完善乳业全链条生态的重要举措。据悉,MnmpX产品矩阵覆盖乳铁蛋白、膜分离酪蛋白、脱盐乳清粉D90等核心乳原料品类,适用于早期生命营养、功能营养、运动营养、特医营养、食品工业等多种场景。

    3小时前
  • Nara Organics全面召回其全脂婴儿配方奶

    近日,Nara Organics全面召回其全脂婴儿配方奶粉,此前在美国市场有三名婴儿因确诊或疑似肉毒杆菌中毒住院,这是该品牌七个月内第二次全面召回。对此,Nara表示正与 FDA 和 CDC 合作,虽其配方奶粉尚未检测出肉毒杆菌阳性,但该公司表示自愿召回所有罐装奶粉,并敦促家长立即停止使用。(公司发布)

    3小时前
  • 蒙牛悠瑞骨力金装焕新发布

    6月17日消息,蒙牛悠瑞召开“617梅西亮相战暨悠瑞骨力新品发布会”, 发布升级后的悠瑞骨力金装,并分享蒙牛在中老年行动力营养领域的科研进展与创新实践。据悉,蒙牛悠瑞骨力金装此次升级围绕肌肉、骨骼和关节三大维度,进一步完善行动力营养支持体系。

    3小时前
  • 国内首个“反内卷”平台联盟成立淘宝等11家企业签约

    6月17日消息,广州市场监管消息,近日,“反内卷式竞争促高质量发展”平台联盟成立仪式暨平台合规培训活动在广州举办,现场宣布成立国内首个“反内卷式竞争促高质量发展”平台联盟,联盟成员包括唯品会、腾讯、淘天、淘宝闪购、美团、京东、抖音、小红书、快手、拼多多、远方好物等11家平台企业。

    3小时前
  • 食安国标立项计划公开征意

    6月15日,经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过,食品安全国家标准审评委员会秘书处拟订了《2026年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》,拟优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准45项。

    3小时前

 母婴行业观察

中小门店喊话:“奶粉价盘只在品牌端稳住了,没有在渠道端稳住”

产业

察察

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2022-09-15 10:09

导读:最近采访不同地域的两家母婴连锁老板,谈及今年的奶粉市场,他们不约而同地提到一个词——涨价。上半年各大品牌都在涨价。不止涨价,一些进口产品甚至长期处于断货状态,价格也是水涨船高。


关于涨价的原因,首先品牌端传递出的一个核心因素是生产和物流压力。从奶粉上游来看,2021年下半年以来,全球奶业主产国奶产量下降,全球粮食、化肥、能源等大宗商品价格普遍上涨,推升全球奶业成本。2022年欧盟、新西兰等奶业主产国奶价纷纷进入了每公斤3元人民币的时代。除了奶价上涨外,饲料成本、运输成本等多种因素发挥作用,最终将压力传导到消费端。


涨价的另一个原因是许多产品经过一轮焕新,纷纷加装内码,本意在于稳住价格、控制窜货,改善终端奶粉市场的乱价现象和恶性竞争,让渠道利润得以保障。


品牌厂家在涨价 ,但据许多门店反馈,终端成交价并没有大幅度的增长。


所以渠道最明显的感受是:拿货价上去了,但终端零售价并没有上去。


尽管消费在升级,但消费能力下降了,消费者越来越务实了。尤其疫情到了第三年,在充满不确定的大环境下,消费者的态度更偏向“保守积极”。今年8月母婴研究院针对母婴人群广泛开展的一份调研显示,42.7%的家庭消费力大幅下滑,39.2%的家庭表示:“刚需高频消费品更重视性价比,大件消费更理性,非必要消费减少。”


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数据来源:母婴研究院


在开放的市场中,消费者总能在不同渠道找到最低的价格,而内码制可以减少一件代发、窜货乱价,但做不到完全杜绝。更值得注意的是,一些品牌在没有考虑清楚的情况下盲目跟进内码制,消费者对价格上调的奶粉不买单,销量随之下滑,量上不去就要靠1-3轮涨价来弥补损失,以此减少销售额快速下跌的影响。


因此,一些门店喊出:“价盘只在品牌端稳住了,没有在渠道端稳住。”在他们看来,行业窜货乱价的现象并没有从根本上得到解决。


甚至一些母婴店老板表示,整体还没躺平,但在奶粉上已经躺平了,这主要是因为他们对上游已经没办法掌控了。所以门店开始考虑调整品类结构,把门店利润结构往其他品类上转移;或强化自身价值,从服务等板块获利;以及向精品店/网红店转型,让自身定位更精准专业。


无论是涨价潮引发的恐慌,内码制带来的“争议”,渠道在夹缝中的艰难,还是品牌端、渠道端的大洗牌,都是行业变革必然要经历的阵痛。


稳住价格,意味着一切。


所以当下,某种程度上母婴店和奶粉消费者站在了同一战线上:别涨价!



文章来源:母婴行业观察




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