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周四

201910

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 快讯

  • 妙可蓝多换帅

    1月25日,妙可蓝多发布公告称公司副董事长、总经理以及法定代表人柴琇离任,但依旧保持董事职务,蒯玉龙接任总经理一职,后者曾任蒙牛助理副总裁、集团财务部负责人等重要职务。值得关注的是,公告中柴琇的离任原因为“免职”。在同日发布的另一则公告中,妙可蓝多称因涉及并购基金相关债务问题,柴琇未履行此前作出的足额补偿承诺,公司已对其提起仲裁。外界普遍认为,柴琇被免职或与此直接相关。

    2小时前
  • 伊利泰国子公司与印尼子公司召开2026年客户大会

    近日,伊利泰国子公司与印尼子公司,分别在泰国曼谷和印尼万隆成功召开2026年客户大会,两场大会均以“同鞍驭新征·山海皆可平Together We Ride, New Journey, New High”为主题。秉承“伊利即品质”的企业信条,伊利集团将持续深化东南亚及全球市场布局。通过品牌铸强、产品优化、渠道拓展、基础夯实四大核心举措,伊利将继续携手全球合作伙伴,打造“全球健康生态圈”,为东南亚乃至全球消费者带来更高品质、更多元的健康产品。

    2小时前
  • 国家级乳品精深加工实验室落地蒙牛

    近日,农业农村部批复公布新一批企业重点实验室建设名单,由蒙牛集团牵头申报的“农业农村部乳品精深加工重点实验室”成功入选,为国内乳业唯一获批项目。该实验室立足中国乳业发展需求,聚焦对原奶的“吃干榨尽”,破解原料“卡脖子”难题目标,重点开展牛乳科学基础研究、乳基料研发及乳制品创新开发等工作。目前实验室首创GOSS系统(良好有序解析技术),成功攻克乳原料“卡脖子”难题。依托该核心技术,已构建起多元化高价值产品组合,不仅在单一生产系统内完成乳铁蛋白、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等首批产品测试,性能与质量均达预期,未来更可实现9大品类产品的柔性生产,有效覆盖高端乳制品加工、功能性食品配料等核心应用场景。

    2小时前
  • 伊利加码优然牧业

    近日,伊利的境外子公司博源投资,将其持有的2.99亿股优然牧业老股,以每股3.92港元的价格予以出售;随后,又以相同价格,认购了优然牧业新发行的同等数量股份;不仅如此,还额外认购了2.99亿股新股。(乳业资讯网)

    2小时前
  • 皇家美素佳儿上新适度水解奶粉

    日前,菲仕兰旗下皇家美素佳儿发布适度水解配方奶粉。据悉,皇家美素佳儿适度水解配方采用双酶靶向(PHF)水解蛋白科技,精准切割过敏蛋白,从源头降低致敏性。在强化内在防护的同时,配方还特别添加了敏护益生菌HN001和强护益生菌BB12,含有4倍母源级HMO协同GOS益生元组合。

    2小时前

 母婴行业观察

零辅食价格战:先卷死同行,再卷死自己

产业

小小刀

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2024-07-08 11:33


导读:零食的高峰期已经过去了,今年市场会回归到理性消费上。”走访市场的过程中,一位精品母婴门店的老板对母观记者分享道。


儿童零食市场经历了过去几年的快速增长期后,现已逐渐进入到一个相对平稳的阶段。在这个阶段当中,品牌竞争会更加激烈。


 产品卷不动、被迫卷价格


一方面原因是目前市面上大部分零食品牌产品的价格被击穿。


“之前零食品类可以为我们门店贡献20%的营收份额,但是现在只有7%到10%左右。不是说零食品类不好卖,主要原因还是消费者购买渠道太多了,导致零食的价格被击穿。”这位精品母婴门店老板讲道。


“之前门店为了锁客做私域,零食辅食搭配做活动销售,效果很好,但现在不光是品牌在几大电商平台上做活动促销,品牌自播、达播、开团等活动给出的优惠力度更大。”


另一方面原因则是部分品牌的最后王牌就是卷价格。


当前的母婴零食市场上,大部分的品牌产品无论配方工艺均是大同小异,0糖0添加等产品卖点也是老生常谈,产品与产品之间难以做到真正的差异化。


“尤其是在当前消费者对于消费更加理智的情况下,毫无创新的品牌想留住消费者的最好办法就是价格。”这位精品母婴门店老板讲道。



 高营养、功能性零食成加分项


尽管价格战已成常态,但长远来看儿童零食品牌想要保证自身地位不下滑,还是要去做创新,做差异化的竞争。


大部分家长在童年时期都是以辣条、麦丽素、薯片一类的油炸、膨化等高热量零食为主要快乐来源。但随着饮食观念的不断改变,当这一人群迈入婚育阶段,身份角色发生转变,他们的育儿需求和消费观念发生了较大变化,更加注重精细化喂养,对儿童健康的关注度也越来越高,也就对孩子入口的食物提出更高要求。


根据艾瑞咨询发布的2024年中国婴幼儿零辅食行业洞察报告显示,很多妈妈认为零食可以辅助咀嚼能力、抓握能力等,但不希望零食构成额外的负担。因此,购买婴幼儿零食时,干净的配料表和好消化成为考虑重点,独立包装干净便捷也成为吸引宝妈选择的产品特性。


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“大部分宝妈对零食产品的需求是干净、无添加,除此之外,就是认为普通辅食产品食材太过单一,带有营养成分的产品,会更受欢迎。”一位母婴渠道商表示。


根据天然食品市场调查公司SPINS的相关数据显示,婴幼儿食品创新领域排名前9的功能性成分包括胶原蛋白、海藻/藻类、姜黄、全花椰菜、舞茸、小球藻、大麻籽、超级食品和益生元,这些成分被认为具有营养益处,使婴幼儿食品更多样化。


总体来看,母婴市场虽遭受新生儿下滑的影响,但零辅食发展潜力依然是巨大的,现在家长对儿童零食的关注不仅仅局限于口味和趣味性,更加重视产品的安全性、营养健康价值及功能性上。这意味着儿童零食品牌需要不断创新,满足家长和孩子的双重需求,才能在激烈的市场竞争中获得更多赢面。


文章来源:母婴行业观察




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