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周四

201910

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 快讯

  • 食品委托生产监管新规将实施

    近日,市场监管总局发布《食品委托生产监督管理办法》(以下简称《办法》)实施问答。市场监管总局提醒,《办法》将于12月1日起施行。市场监管总局在问答中表示,食品经营者定制、商超自有品牌食品、集团企业内部委托、联名款食品、专供原辅料或半成品、辐照加工环节、多重委托生产食品、仅商标授权等八种情形都属于食品委托生产行为。另外,按照《办法》第三条第二款规定,根据法律法规、食品安全标准和食品生产许可有关要求,需要完整工艺生产的食品,不得将部分环节委托生产。(央广网)

    2天前
  • 《营养指导员服务技术指南(试行)》

    6月23日,国家卫生健康委员会印发《营养指导员服务技术指南(试行)》的通知。《指南》从五个方面提出具体技术要求:一是营养监测与调查;二是膳食营养状况评价;三是营养咨询与指导;四是营养配餐;五是营养科普教育。

    2天前
  • 38.88万件儿童用品被召回

    据市场监管总局近日消息,目前,2026年我国共实施儿童用品召回114次,涉及数量38.88万件。其中主要包括:儿童玩具召回48次,涉及数量15.20万件;儿童服装召回22次,涉及数量0.72万件;儿童文具召回19次,涉及数量18.92万件;儿童鞋类召回11次,涉及数量2.43万件。

    2天前
  • 天猫国际“全球探源计划”吸引超150个品牌报名

    6月24日消息,今年618期间,天猫国际“全球探源计划”首批参与品牌交出亮眼成绩。数据显示,Swisse斯维诗成交破亿元,德国品牌Doppelherz双心成交增长57%,美国品牌Doctor's Best多特倍斯成交增长121%。据悉,天猫国际面向海外品牌开放了“全球探源计划”长期招募通道,目前已有超过150个海外品牌报名,覆盖保健、食品、美妆、母婴、宠物等行业,覆盖全球32个国家和地区。

    2天前
  • 百菲乳业拟申请港股上市

    6月23日,百菲乳业发布了《关于申请首次公开发行境外上市股份并上市的公告》。据百菲乳业第三届董事会第五次会议审议通过的议案,本次发行的股票为在香港联交所主板挂牌上市的境外上市股份(H股),均为普通股;以人民币标明面值,以外币认购,每股面值为人民币1元。

    2天前

 母婴行业观察

零辅食价格战:先卷死同行,再卷死自己

产业

小小刀

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2024-07-08 11:33


导读:零食的高峰期已经过去了,今年市场会回归到理性消费上。”走访市场的过程中,一位精品母婴门店的老板对母观记者分享道。


儿童零食市场经历了过去几年的快速增长期后,现已逐渐进入到一个相对平稳的阶段。在这个阶段当中,品牌竞争会更加激烈。


 产品卷不动、被迫卷价格


一方面原因是目前市面上大部分零食品牌产品的价格被击穿。


“之前零食品类可以为我们门店贡献20%的营收份额,但是现在只有7%到10%左右。不是说零食品类不好卖,主要原因还是消费者购买渠道太多了,导致零食的价格被击穿。”这位精品母婴门店老板讲道。


“之前门店为了锁客做私域,零食辅食搭配做活动销售,效果很好,但现在不光是品牌在几大电商平台上做活动促销,品牌自播、达播、开团等活动给出的优惠力度更大。”


另一方面原因则是部分品牌的最后王牌就是卷价格。


当前的母婴零食市场上,大部分的品牌产品无论配方工艺均是大同小异,0糖0添加等产品卖点也是老生常谈,产品与产品之间难以做到真正的差异化。


“尤其是在当前消费者对于消费更加理智的情况下,毫无创新的品牌想留住消费者的最好办法就是价格。”这位精品母婴门店老板讲道。



 高营养、功能性零食成加分项


尽管价格战已成常态,但长远来看儿童零食品牌想要保证自身地位不下滑,还是要去做创新,做差异化的竞争。


大部分家长在童年时期都是以辣条、麦丽素、薯片一类的油炸、膨化等高热量零食为主要快乐来源。但随着饮食观念的不断改变,当这一人群迈入婚育阶段,身份角色发生转变,他们的育儿需求和消费观念发生了较大变化,更加注重精细化喂养,对儿童健康的关注度也越来越高,也就对孩子入口的食物提出更高要求。


根据艾瑞咨询发布的2024年中国婴幼儿零辅食行业洞察报告显示,很多妈妈认为零食可以辅助咀嚼能力、抓握能力等,但不希望零食构成额外的负担。因此,购买婴幼儿零食时,干净的配料表和好消化成为考虑重点,独立包装干净便捷也成为吸引宝妈选择的产品特性。


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“大部分宝妈对零食产品的需求是干净、无添加,除此之外,就是认为普通辅食产品食材太过单一,带有营养成分的产品,会更受欢迎。”一位母婴渠道商表示。


根据天然食品市场调查公司SPINS的相关数据显示,婴幼儿食品创新领域排名前9的功能性成分包括胶原蛋白、海藻/藻类、姜黄、全花椰菜、舞茸、小球藻、大麻籽、超级食品和益生元,这些成分被认为具有营养益处,使婴幼儿食品更多样化。


总体来看,母婴市场虽遭受新生儿下滑的影响,但零辅食发展潜力依然是巨大的,现在家长对儿童零食的关注不仅仅局限于口味和趣味性,更加重视产品的安全性、营养健康价值及功能性上。这意味着儿童零食品牌需要不断创新,满足家长和孩子的双重需求,才能在激烈的市场竞争中获得更多赢面。


文章来源:母婴行业观察




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