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周四

201910

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 快讯

  • 伊利等联合发布《乳及乳成分与营养健康科学证据白皮书》

    9月12日,在云南省红河州弥勒市举行的2026腾冲科学家论坛“生物制造与食品产业创新发展”专题活动上,《乳及乳成分与营养健康科学证据白皮书》重磅问世。该《白皮书》由中国食品科学技术学会组织专家权威编制,并由伊利集团、中国食品科学技术学会与乳业国家技术创新中心联合发布。作为行业领军者,伊利敏锐洞察到精准营养的时代诉求,率先拥抱并推动这一权威共识的落地,以科学循证夯实产业根基。

    16小时前
  • 伊利官宣沈腾代言

    近日,伊利官宣了沈腾作为常温奶的代言人,并于李现一起组成假期搭子。

    16小时前
  • 妙可蓝多:推出学生饮用奶新品

    近日,妙可蓝多推出学生饮用奶新品,将奶酪风味融入校园奶品之中。据悉,这款学生饮用奶添加10%新鲜干酪,每100ml含有3.8g优质蛋白,牛奶本味之上叠加奶酪特有的浓郁奶香,口感更有特色。产品产自经中国奶业协会检验认证的专属生产工厂,从奶源到生产实现全链条严格监管,筑牢食品安全防线。过去妙可蓝多以儿童奶酪棒为市场基本盘,如今通过上述新品,把奶酪醇香装进校园专属奶盒,将产品重心向学生牛奶延伸,也为校园奶市场带来差异化新品。

    16小时前
  • 京东健康联合哈药三精发布“健康开学季,‘益’路伴成长”公益活动

    9月14日,京东健康联合重庆市潼南区慈善联合会、哈药三精共同发起,爱心品牌恒小古、双鲸、梧药、达因、巨可生、森科源共同参与“健康开学季,‘益’路伴成长”公益活动。此次活动共向重庆市潼南区大佛街道儿童捐赠健康物资4850件,市场价值近30万元,并在重庆市潼南区大佛小学举办捐赠仪式,为孩子们送去一堂生动实用的“开学健康第一课”。

    16小时前
  • 爱婴室首进怀化

    9月15日,爱婴室再拓新城布局,宣布怀化首店即将于9月24日开业。把其新店布局动作连起来看,爱婴室这盘全国棋,走得挺稳:华东、华中、华南这些优势区域,继续加密——上海、杭州等一线及新一线城市优质门店数量往上提,同时往怀化这类空白市场插旗;山东等高潜力市场,则换了一种打法,用加盟、战略合作等方式快速铺开。

    16小时前

 母婴行业观察

四种线下店的不同命运

产业

小六

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2025-02-28 15:48

作者/三杯以后


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走南闯北看了很多线下母婴市场,今天记录和分享下看完全国母婴市场关于门店的一些感受。我直接按照我的理解来记录了,大家有什么不同的想法,欢迎文末加我微信或者直接文章后面评论,我们一起讨论。东西南北都走过看过之后大体上的分类:


1、系统母婴店

2、传统母婴店

3、精品母婴店

4、调理型门店


‍‍‍‍‍‍‍‍‍1、系统母婴店,指的是全国头部的或者地方王,体量比较大并且已经有很强的数字化能力的,体系化作战的。比如,孩子王、爱婴室、孕婴世界等等。这些还在不断的提升他们的优势,对外不断拓展,对内不断提升组织力,他们的资源优势和系统优势越来越强的聚集。这些头部还是比较强悍且稳定的在发展。‍‍


‍‍‍‍2、传统母婴店,这里指的是上古时代的店,无论装修,陈列和选品。一般这样的店且有个10家10几家左右的店。这样的店目前是最难的,上系统向上靠,没有这个实力,向下靠又有这么大包袱。调整装修都是成本,陈列选品都是上古时代的惯性思维,虽然表面上也在更新产品,其实都是跟着市场随波逐流,完全没有自己的消费者解决方案。他们成也是跟着行业向上发展成的,败也是跟着行业向下发展下来的,或者说这些年没有沉淀下来什么核心能力,能扛周期的,只是跟着行业随波逐流。与其说是店老了,不如说是人老了,跟不上这个时代了。当然了较真的话,几乎每个人都是跟着大势起起伏伏,大家大概知道我什么意思,不抬杠,争论就你赢,我服气的。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


跟这些店老板们交流,虽然他们也意识到问题,也有意愿去调整,但是他们基本上没有调整的能力,有的也没有调整的动力。与其变化折腾死,不如就这样,哪个店算不过账来了,不行了,就关了,然后降本增效就是减人,关店,压缩成本。甚至开玩笑的说,你进店如果不是买营养品都不给你开空调了。这样温水煮青蛙,做着做着也就没有了。也就是我们经常说的离开牌桌了。那这样的店出路在哪里?我后面单独分享下我的感受,这里不展开了。或者来这里一起探讨下:京津冀站!「新渠道大会&增长品类大会」8月15日天津见‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍(点击查阅)


‍3、精品母婴店,从诞生开始大家就有各种讨论,无法复制,无法做大等等。每个人的标准不一样感受不一样,你是追求店多还是销售额多还是利润多还是要资本化上市?大部分人能做个不错的生意有不错的利润就很好了,精品母婴店正式这样的生意。而且也能在当地做到高端人群的“垄断”。从开始我就说精品母婴店一定有未来一定有一席之地,我的判断来自于精品母婴店的选品或者解决方案是更本质的,围绕着消费者的需求展开,这是一切生意的本质。不过确实复制做大是有难度的,不过做强还是可以的。对于个人对于行业是明亮的存在,丰富了行业,行业生态需要精品母婴店,本质上是消费者需要精品母婴店的解决方案,它满足了那部分消费者的需求。走市场你会发现,几乎每个地方都有不错的精品母婴店,普遍都干的不错。


4、调理型门店。中国市场太大,南北方其实差距还是不小的,调理型门店,最早在南方诞生,现在全国各地陆续都铺开了。我说核心的感受:1、调理型门店也是很难复制的,别说做好几家了,就是做好一两家利润也是很好的。2、确实有些从中医等方向切入的,全国加盟或者各种铺开的,目前发展的还不错。3、进调理型门店的消费者跟进其他门店的消费者心态是不一样的。调理型门店的消费者更多甚至可以称为“患者”,他们心态是弱势的,来到这里是要解决问题的,虽然也知道那些套餐贵,但是一想到花这个钱就能解决问题,保孩子健康。在这样的心里心外的场景下,就买单了。不过动不动给消费者弄个大几千一两万的套餐也是醉了。这还不是我最担心的,我是一直挺担心调理型门店相关的从业者,做着做着为了利益跑偏了,你懂的。一旦发生,这会跟行业带来很大的负面影响。关键是你做的生意是针对孩子的,要仁心first,不然就别做。‍‍‍‍


每个地方都有自己的线下母婴生态,1、头部系统连锁母婴店,2、传统母婴店,3、精品母婴店,4、调理型门店,基本上这几个代表组成了现在线下母婴生态框架,当然商超等也是,这里就不展开了。即便是上面的四种生态代表,要展开的话,一个就可以单独说好久。行业一直在跌宕起伏的向前发展,这四种母婴店业态,最后的结果和命运也会有很大的不同,过程中答案可能看上去很多种,结果一定就是一种,那就是得人心。无论你外表是什么样子的,谁能更高效的满足消费者的需求,谁就是最后的答案。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


文章来源:母婴行业观察




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